Fische & Meer Produktpalette
Frischer Fisch
Frische Fische sind eine Delikatesse. Wir erhalten wöchentlich viele Sorten Frischfisch in verschiedenen Größen wie z.b. Goldbrasse, Wolfsbarsch, Lachs, Makrele, Meeräsche uvm.
Auch Muscheln, Meeresschnecken, Hummer & Taschenkrebse besorgen wir je nach Saison für unsere Kunden.
Sollten Sie frische Fischfilets wünschen, filetieren wir diese gerne für Sie.
Tiefgekühlter Fisch
Tiefgekühlte Fische, Garnelen, Pulpo , Kalamari & exotische Muscheln sind viel besser als ihr Ruf. Viele Sorten werden sofort nach dem Fang gesäubert oder filetiert und schockgefroren. Bei exotischen Sorten wie Tilapia, Red Snapper , Garnelen & Co. ist sicherlich Tiefkühlware vorzuziehen, da diese in frischer Form extrem lange Wege zurücklegen bis sie bei uns in Mitteleuropa ankommen.
Gerne beraten wir Sie hierzu bei uns vor Ort oder telefonisch.
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